De witte wijnen
Les Éolides
- Millésime
- 2015
Deze frisse en aromatische wijn zal uitmunten door zijn expressie en souplesse. Perfect om Vin de Liège te ontdekken!
- Souvignier gris , Muscaris , Solaris
Geelgroene kleur. Aromatische neus met geel fruit (perzik, citrusvruchten, …). Correct in de aanzet. Soepele en uitgesproken mond.
Perfect als aperitief met wat charcuterie. Als voorgerecht gaat hij perfect samen met gerookte zalm. Hij zal volledig tot zijn recht komen bij gevogelte met een currysausje!
-
- Productie : 15200 flessen
- Gemiddelde opbrengst : 60 hl/ha
- Sulfieten : 58 mg/l
- Alcohol : 12,5% vol.
-
- In de overgangsfase naar biologische landbouw
- Manuele druivenpluk
