img-description

Catégorie: Parole de chef

Chez M (Herstal) ainsi qu’au Canotier (Esneux) vous retrouverez nos vins dans une ambiance conviviale.

« Ô de Craie » se marie à merveille avec notre filet de maquereau breton juste saisi, langoustine, jeune pousse d’épinard, citron confit, piquillos et huile.

L’Insoumise y est servi depuis 2015 !

Nous vous proposons la première association entre un Vin de Liège et un restaurant « L’Olivin » à Liège.