Les vins

Les vins effervescents

Élaborés selon la méthode traditionnelle, les vins mousseux de Vin de Liège n’ont rien à envier à leurs cousins champenois. Issus des cépages de Johanniter, ils sont frais, délicatement citronnés, avec une légère amertume en fin de bouche et une acidité plutôt élevée. La cuvée de Frémissement est sortie à l’occasion de l’inauguration du chai, en mai 2015. La première d’une longue série de beaux événements qu’il est impératif de fêter avec des bulles !

L’Insoumise

Effervescent

L’Insoumise réserve

Effervescent
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